TEMPO.CO, Jakarta - Hasil modifikasi Watsonian ini sangatlah unik. Bagaimana tidak, ia memodifikasi Vespa dengan menjadikannya sebagai kendaraan niaga untuk street food.

Dikutip dari Visordwon.com pada Senin, 10 Mei 2021, modifikasi ini mengubah tampilan dari Vespa GTS 300 menjadi layaknya gerobak untuk street food. Ia dapat digunakan seperti dapur berjalan. Modifikasi ini dibuat untuk Dandelion Bike Noodles.

Chef Adrian Jones meminta kepada Watsonian untuk memodifikasi Vespa menjadi seperti dapur yang dapat berjalan. Ide ini muncul karena ia sempat tinggal lama di Asia. Selama di sana, ia paham betul dengan banyak orang yang mempunyai kendaraan roda dua namun dapat digunakan berbagai aktivitas dan keperluan.

"Saat Anda bepergian ke Asia, Anda melihat sepeda motor di mana-mana. Anda juga dapat melihat orang dan seluruh keluarga yang terdiri dari lima atau enam orang bepergian dengan berbelanja. Mereka juga terbiasa membawa banyak barang dengan tambahkan sespan dan itu menjadi taksi atau layanan pengiriman. Banyak yang menjadi restoran keliling yang memberi makan penduduk lokal dan orang asing," ucap Adrian.

Mengenai modifikasi Vespa GTS 300, motor ini dilengkapi dengan platform sasis baja tubular anti karat seluas 2,5 meter persegi, yang disambungkan ke bodi motor.

Pada sidecar atau sespan ini juga diletakkan oven yang terbuat dari tanah liat yang ramah lingkungan untuk memanaskan wajan. Terdapat pula suspensi hidraulik yang dipasang pada sespan untuk memastikan pengendaraan yang mulus, dengan roda Vespa yang serasi untuk melengkapi tampilan.

Bagaimana? Tertarik bikin dapur berjalan dari Vespa seperti Chef Adrian Jones?

HIDAYAT SALAM

Baca juga: Awkarin Modifikasi Vespa Primavera SW Bergaya Racing